Прозрачный управленческий учет и отчетность, зарплата и мотивация персонала, управление лояльностью гостей, видеонаблюдение, интегрированное с событиями в системе, управление музыкой в зале ресторана – вот далеко не полный список возможностей, которые предоставляет iiko.
Компания ПОС-ККМ оказывает услуги по комплексной автоматизации объектов общепита на программе iiko: поставка оборудования, установка и настройка программ автоматизации, обучение пользователей и круглосуточную техническую поддержку.
Программа айко является, пожалуй, лучшим выбором рестораторов для автоматизации кафе, ресторанов, фастфуд и столовых.
Наиболее удачным считается выбор сетевой версии программы iikoChain для автоматизации сети ресторанов любой сложности и объема.
Программа iiko (читается "айко", пишется всегда маленькими буквами) включает в себя десятки модулей, являющихся уникальными ля рынка автоматизированных систем для общепита.
Программа iiko в кафе или ресторане упрощенно работает следующим образом, учитывая, что все необходимые операции в бэк-офисе уже проделаны (настройка оборудования, калькуляционные карты, настройки прав доступа, перемещения по складам, товары, блюда, ингредиенты и т.п.): специальным сотрудником со специальными правами доступа открывается кассовая смена в кассовом модуле iikoFront, вносятся деньги, сотрудники активируют свои личные смены. Начинается работа. Кассир вводит данные заказа гостя в кассовую программу iikoFront, заказ отправляется на кухню на принтер марок на приготовление (если необходимо, подключается модуль iikoKitchenMonitor), далее, клиент может попросить пречек, добавить заказ или оплатить его. После оплаты заказ в онлайн-режиме списывается со склада. Касса и бэк-офис работают в онлайне. В течение дня сотруднику со специальными правами можно посмотреть все отчеты по кассе и сотрудникам как на кассе так и в бэк-офисе, снять икс-отчет. При закрытии - снимается Z-отчет. Все операции логируются и снимаются на камеры (модуль iikoVideoSecurity). Все сотрудники имеют персональные магнитные карты для осуществления тех операций, которые им позволены по функциональным обязанностям.
После установки программных модулей на компьютеры кафе запускается процесс настройки программ в соответствии с концепцией заведения.
1. Настройка Оборудования. Группа внедрения настраивает оборудование: POS-терминалы, компьютеры для директора, администратора, бухгалтера-калькулятора, подключается фискальный регистратор или кассу ЕНВД, чековые принтеры на бар, официантскую станцию или на кухню, настраивается кухонный терминал, настраивается работа картридеров, терминалов сбора данных для инвентаризации, весов, если необходимо, например, в фастфуде. Подключаются и настраиваются мобильные терминалы ввода заказов (iikoWaiter) официантами.
2. Настройка Программ. Программный комплекс iiko, обобщенно, состоит из трех основных частей: кассовая программа, фронт-офис (iikoFront), программа для администратора ресторана (бухгалтера, директора и т.п.) бэк-офис (iikoOffice), и серверной части - базы данных. Причем, первые две программы имеют интерфейсные оболочки, которые являются посредниками между человеком и компьютером. Многочисленные дополнительные модули программы, которые покупает клиент, становятся активными в той или иной части программного комплекса - iikoFront или iikoOffice. Т.е. никаких дополнительных программных оболочек ставить на компьютер не надо. Это - главное преимущество программы iiko - все модули программного комплекса инкапсулированы в две интерфейсные оболочки, или программы. Задача группы внедрения компании ПОС-ККМ - научить клиента работать с настроенными оболочками программ без посторонней помощи. Тем более, каждый модуль программного комплекса айко (iiko) оснащен подробной интерактивной справкой. Также, масса справочного материала по работе с программой iiko расположена в глобальной компьютерной сети ИНТЕРНЕТ на серверах компании GOOGLE в сервисе YOUTUBE.
3. Обучение пользователей программы iiko. После настройки программ наступает этап обучения пользователей программы айко: кассиров, старших кассиров, администраторов зала, официантов, барменов, операторов доставки, бухгалтеров-калькуляторов, директоров, собственников, операторов колл-центра. Все программы обучения написаны заранее, определен их объем в часах и необходимый минимум знаний для начала работы с программой. Например имеются следующие программы обучения:
Пройти обучение - мало. Необходима практика, в процессе которой пользователи программы айко совершенствуют и укрепляют свои знания по работе с айко. Процесс совершенствования имеет волатильную длительность, в зависимости от разных факторов, чаще всего связанных с уровнем подготовки и мотивацией обучаемых. По опыту работы, для достижения уровня автоматизма в работе с бэк-офисом iikoOffice без посторонней помощи требуется около недели. Проще всего научиться работать с кассовым модулем, в нем все эргономично, - минимум операций. Взаимодействие с модулем iikoFront не вызывает затруднений при обучении и в работе.
Стоимость обучения работе с базовыми модулями iiko:
Заявка на обучение iiko
4. Поддержка пользователей. Для того, чтобы работа пользователей iiko была на высоком уровне, покупателю iiko предлагается заключить договор на ежемесячную сервисную поддержку. Что дает ежемесячная сервисная поддержка? В чем ее плюсы по сравнению с разовыми вызовами специалистов?
Плюсы ежемесячной сервисной поддержки:
Из всего вышесказанного делаем простой вывод: при покупке программ iiko клиенту выгоднее сразу подключиться к каналу ежемесячной сервисной поддержки, заключив договор на сервисную поддержку.
Горячая линия 24/7 с решением проблем по телефону или skype + удаленное администрирование и решение проблем удаленным доступом (1 рабочее место) - за 1 месяц , цена 1520 руб. Оплата услуг производится поквартально (предоплата за очередные 3 месяца обслуживания).
Горячая линия 24/7 с решением проблем по телефону или skype+ удаленное администрирование и решение проблем удаленным доступом (1 рабочее место), включено: три выезда на объект, за 1 месяц , цена 4500 руб. Оплата услуг производится поквартально (предоплата за очередные 3 месяца обслуживания).
Техническая поддержка оказывается на основании заключенного договора.
По вопросам внедрения и сервисной поддержки необходимо обращаться в компанию ПОС-ККМ по телефону: +7(499)390-77-67 или по электронной почте: info@pos-kkm.ru (support@pos-kkm.ru).
Подробнее о технической поддержке iiko.
Программный комплекс iikoRMS состоит (помимо всего прочего) из двух автоматизированных рабочих мест (АРМ): iikoFront (фронт-офис, кассовая программа) и iikoOffice (бэк-офис, программа администратора ресторана):
В зависимости от того, какие дополнительные модули приобретает клиент, обе программы наполняются соответствующим функционалом. То есть, по сути две программы, iikoFront и iikoOffice, являются контейнерами для многочисленных модулей iiko, но они активируются и становятся доступными для клиента только в случае их приобретения. Какие-то модули входят в базовые версии программ по-умолчанию, а какие-то необходимо приобретать. Например, не входят в базовую версию программ (автоматизированных рабочих мест) модули: iikoDj, iikoDelivery, iikoCard - эти модули приобретаются отдельно.
iikoPersonnel позволяет воспитывать лучший в отрасли персонал, назначая каждому персональную страницу с расписанием смен, назначением бонусов, премий, штрафов и т.п.
iikoDJ позволяет настроить музыку в ресторане в соответствии с самыми требовательными запросами администратора, чего стоит только шестиканальное управление музыкальными произведениями одновременно. (Модуль снят с продажи).
Уникальный в своем роде модуль iikoFinance позволяет управлять финансами в соответствии с требованиями МСФО, а управляющий получает легко долгожданный P&L.
Уникальный, инновационный, не имеющий аналогов модуль Plazius позволяет привлекать гостей в заведение, используя мобильные устройства (вместо кучи магнитных карт) для получения баллов за оплаченные счета в ресторанах, где установлена iiko, получая дополнительные баллы или скидки на блюда в случае участия в промо-акциях и привлечения друзей в заведение - хозяин ресторана или кафе таким образом увеличивает приток гостей и увеличивает свою прибыль.
Модуль iikoDelivery позволяет организовать доставку блюд на самом высоком уровне.
Не имеющий аналогов в своем роде модуль iikoCard предназначен для управления лояльностью гостей, привлекая их в заведение, которое после установки данного модуля фактически превращается в клуб, а гости заведения становятся членами его клуба с возможностью иметь привилегии, выдаваемые бонусно-депозитной системой iikoCard, причем если гость имеет клубную карту сетевого заведения, он может пользоваться бонусами и депозитами в любом клубе, в независимости от того места, где произведена денежная транзакция.
Уникальный в своем роде и единственный на рынке модуль iikoWaiter (iikoMobileFront) позволяет руководителю заведения отслеживать состояние дел в своем предприятии с экрана мобильного устройства iPOD где бы он ни находился - в аэропорту, на пляже на Бали, играя в бильярд с друзьями, вообщем, везде и тогда, где и когда у хозяина ресторанного бизнеса возникнет желание узнать состояние дел в своем бизнесе.
Модуль iikoPMS Integration позволяет ресторатору легко интегрировать свой ресторан с популярными гостиничными системами:
При подключении данного модуля гость гостиницы пользуется единой картой расчета (депозитной или кредитной) во всех точках продаж в гостинице, так как гостиничная система получает данные о расходах гостя от ресторанной системы iiko и гость обязательно расплачивается по факту выселения из гостиницы.
Программа iikoMobileReport устанавливается на ваш мобильный гаджет под управлением ОС iOS (iPOD, iPhone или iPAD) и позволяет вам, как собственнику бизнеса контролировать основные показатели вашего ресторанного бизнеса: выручку, средний чек, количество гостей и т.п.
iikoCloud - набор сервисов iiko в облаке и на аренде.
Функционал iikoCloud предоставляет клиентам возможность работы с программами и модулями iiko в облаке в режиме SAAS. Клиент арендует облачные ИТ-ресурсы, на которых установлены программы iiko, оставляя у себя на объекте лишь "тонкого клиента", как правило, iikoFront с необходимой периферией - ФР, чековый принтер, денежный ящик, сканер штрих-кода. Подобный сервис настолько же удобен, как и малозатратен. Не надо покупать дорогое оборудование, нет смысла обслуживать вживую ту технику, которая находится в облаках. Решается вопрос: куда девать старое оборудование в случае замены или апгрейда. Все эти вопросы отпадают в случае использования нового сервиса iikoCloud, который реально экономит ваши средства.
Уникальный модуль iikoSousChef позволяет облегчить нелегкий труд повара, беря на себя труд по учету очередности приготовления блюд в соответствии с курсом, отслеживания времени приготовления и напоминание официанту о готовности блюд.
Модуль iikoVideoSecurity - уникальный, не имеющий аналогов модуль фиксации видеособытий, происходящих как в кассовой зоне, так и в любой точке зала. Директор заведения может наблюдать за событиями в онлайн режиме, происходящими в его заведении в любом месте, где ему доступен Интернет: в аэропорту, на пляже на Бали, при игре в бильярд с друзьями или там и тогда, где и когда ему захочется посмотреть, что делается в том или ином заведении его сети или отдельном кафе или фастфуд. Для облегчения просмотра потокового видео, привязанного к транзакциям кассы, кадры могут быть нарезаны на 15-ти секундные ролики для облегчения просмотра.
Модуль iiko 1C Integration говорит сам за себя и предназначен для стыковки и выгрузки данных в товароучетную систему 1С.
Модуль iikoInventory является неотъемлемой частью iiko и позволяет проводить полноценную инвентаризацию склада или бара, используя сканер штрих-кода, весы или терминал сбора данных.
SmartAnalyze - приложение для удаленного контроля над продажами (лицензия для одного АРМ бэк-офиса).
Программа для автоматизации ресторана iiko - безусловно, лучший выбор для владельца ресторана, кафе, бара, фастфуд, столовой, детского (школьного и дошкольного) или корпоративного питания или заведения по доставке блюд.
Программа iiko установлена в десятках крупнейших ресторанных сетей и сетей кафе России и в тысячах отдельных ресторанах. Все без исключения владельцы ресторанов, установивших у себя программу айко остались довольны и вступают в клуб любителей и ценителей айко, подписывая референсный договор, позволяющий за скидки продвигать программу айко в массы в России и за ее рубежами.
Для кассовой программы iikoFront:
Для программы администратора iikoOffice:
Для программы iikoServer:
Коммерческое предложение для автоматизации ресторана (кафе, фастфуд) на программе iiko, как правило, состоит из 4-х основных частей:
Просуммировав все указанные выше пункты, вы обнаружите, что их стоимость не превысит ваших расходов на обслуживание реального сервера. Облачные сервера выбирают лучшие!
Стоимость абонентской платы зависит от количества и качества лицензий, рабочих мест, а также удаленности места нахождения клиента. Техподдержка, выходящая за рамки договора оказывается по отдельному тарифу. Оплата сервисного договора производится априорно, до даты начала сервисного обслуживания. Клиенты, отказавшиеся от выполнения договора, или принявшие решение об оплате разовых выездов, при вызове сервисного инженера будут обслуживаться с минимальным приоритетом (в последнюю очередь) и в зависимости от загруженности сотрудников.
Для уточнения стоимости коммерческих предложений необходимо обращаться в коммерческий отдел ГК ПОС-ККМ по телефону +7 (499) 399-77-67 или по e-mail: info@pos-kkm.ru.
В комплекс решений для автоматизации ресторанного бизнеса iiko входят решение для автоматизации ресторанов iikoRMS и решения для автоматизации ресторанных сетей iikoChain и бонусно-депозитная система iikoCard.
iikoChain - решение, которое позволяет обеспечить единую политику управления финансами, персоналом и закупками в ресторанах сети, опираясь на консолидированную информацию и отчетность. Решение iikoCard расширяет традиционные возможности дисконтных систем, предоставляя богатый инструментарий для повышения лояльности гостей.
iikoRMS состоит из нескольких функциональных модулей, объединенных в единое информационное пространство:
iiko помогает Вам зарабатывать больше денег:
iiko помогает Вам экономить:
iiko вместе с Вами воспитывает и удерживает лучший персонал:
iiko способствует привлечению гостей:
iiko позволяет управлять рестораном на расстоянии:
iiko обеспечивает надежность системы и безопасность данных:
iiko отличается удобством и простотой в использовании:
Отличительной особенностью iikoRMS является уникальная интегрированность всех бизнес-процессов в режиме реального времени. От кассовых и официантских терминалов до склада и кухни, от финансового анализа и отчетности для акционеров до управления музыкой и системой видео-безопасности в заведении, от планирования банкетов и предварительного резервирования столов до системы лояльности гостей. iikoRMS предоставляет владельцу или управляющему ресторана полную картину бизнеса, исторические данные и статистику, что позволяет заблаговременно получать информацию о важных проблемах, ситуациях и событиях. Дополнительные возможности (доставка готовых блюд, бонусно-депозитная система, автоматический ввод накладных, управление музыкой в зале и управление инфраструктурой заведения) реализованы в специальных решениях iiko. Заведения, автоматизированные с помощью решения iikoRMS, могут быть объединены в сеть с помощью решения iikoChain.
iikoFront
Окно ввода заказа iikoRMS
iikoHostess
Резервирование столов
iikoPayment
iikoInventory
Снятие остатков
iikoProduction
iikoManagementAccounting
Отчет о прибылях и убытках
Расчет зарплаты
iikoTimeManager
iikoPersonalReport
iikoVideoSecurity
Видеонаблюдение